Come preparare i mooncakes di pelle di neve

Come preparare i mooncakes di pelle di neve

Con l'avvicinarsi del Festival di Metà Autunno, i mooncakes di pelle di neve sono diventati un argomento caldo grazie alla loro semplice preparazione e al gusto rinfrescante. Quella che segue è una raccolta di contenuti relativi a Snowskin Mooncake di cui si è discusso molto su Internet negli ultimi 10 giorni, oltre a tutorial dettagliati sulla produzione.

1. Argomenti e contenuti caldi su tutta la rete

2. Tutorial per preparare la torta lunare Snowskin

1. Preparazione del materiale

2. Fasi di produzione

Passaggio 1: mescolare la polvere

Setacciare la farina di riso glutinoso, la farina di riso, l'amido in polvere e lo zucchero a velo e mescolare uniformemente per garantire che non ci siano particelle.

Passaggio 2: aggiungere il liquido

Versare lentamente il latte e l'olio vegetale, mescolando man mano che si forma una pastella liscia e senza grumi.

Passaggio 3: cuocere a vapore la pastella

Versare l'impasto in un piatto fondo, coprire con pellicola trasparente, praticare qualche piccolo foro con uno stuzzicadenti e cuocere a vapore per 25 minuti.

Passaggio 4: impastare la pelle di ghiaccio

Lavorare l'impasto cotto a vapore mentre è caldo fino a renderlo liscio ed elastico, dividerlo in piccole porzioni e mettere da parte.

Passaggio 5: prepara i mooncakes

Arrotolare la buccia di ghiaccio in una forma rotonda, avvolgerla con il ripieno, pizzicare bene e metterla in uno stampo per formare la forma.

Passaggio 6: conservare in frigorifero e impostare

Metti i mooncakes Snowskin preparati in frigorifero per più di 2 ore prima di mangiarli.

3. Precauzioni

4. Suggerimenti creativi

1. Puoi aggiungere polvere di matcha, cacao in polvere e altri colori per creare una pelle di ghiaccio colorata.

2. Prova a utilizzare ripieni di frutta, come mango, fragola, ecc., per aumentare il gusto fresco.

3. Usa gli stampini per cartoni animati per creare forme che piacciono ai bambini.

I mooncakes Snowskin sono facili da preparare e adatti al fai-da-te di famiglia. Durante la Festa di Metà Autunno, potresti anche provare a fare un regalo speciale per le vacanze della tua famiglia.